Die unrevidierte Elberfelder 1905 ist die exakteste deutsche Übersetzung.
Und verändert wurde auf Konzilen nichts, das wäre auch gar nicht möglich gewesen. Das AT allein zirkulierte schon Jahrtausende in tausenden Abschriften, bei denen die Juden bei jeder Abschrift bis auf jeden Punkt genau auf alles achteten. Wenn jemand z.B. ein ganzes Buch abschrieb und am Ende des Buches ein Satzzeichen falsch setzte, wurde das nicht korrigiert, sondern das ganze Buch sofort vernichtet! Auch die Schriften des NT zirkulierten längst in unzähligen Gemeinden in vielen unterschiedlichen Gebieten, als Konzile stattfanden. Da kann man nicht mal eben irgendwas ändern und dann in der halben Welt alle (!) Schriften unter den Juden und Christen einsammeln und die neuen, veränderten austeilen. Sowas ist unmöglich, aber Verschwörungstheorien sind ja beliebt.
Mit Mythen hat die Bibel auch nichts zu tun. Zahlreiche Berichte sind die ersten ihrer Art, und andere, bei denen verschiedene Versionen zirkulierten, widersprechen der biblischen Darstellung nicht, sondern bestätigen vielmehr ihren historischen Gehalt, denn wenn etwas geschichtlich Geschehenes weitererzählt wird, entstehen automatisch verschiedene Versionen. Wenn z.B. verschiedene Sintflutberichte existieren, dann kann das auch einfach nur bedeuten, dass sich die Menschen auch mündlich über das Ereignis unterrichteten, was durch die Generationen zu immer mehr Abweichungen gegenüber den ersten Augenzeugen führen kann.
Und zuletzt: Ja, die "Originale" gibt es nicht mehr, und trotzdem haben wir zwischen diesen und den ersten Abschriften eine so knappe Zeit, teilweise nur wenige Jahrzehnte, dass dies unter der antiken Literatur ohne Beispiel ist! Bei anderen Schriften von Historikern, Schriftstellern, Philosophen usw. haben wir auch keine Originale, sondern nur Abschriften, aber die Zeit zwischen ihnen liegt da meist bei Jahrhunderten, teilweise bei sogar über 1000 Jahren! Und das beklagt niemand, da sagt auch niemand, dass man ja gar nicht wissen könne, ob Texte von z.B. Platon ernstzunehmen sind, weil man eben nichts gegen diese Texte, aber sehr viel gegen die Bibel hat.