Also erstmal Begruessung und das uebliche halt.
Du kannst sie fragen was sie z.B eines Tages studieren will und warum. Dass du interesse an etw., eher persönliches, hast, wird sie sicherlich freuen.
Falls sie eine Sportart oder ein Instrument spielt, rede mit ihr darueber.
Nur mal ein paar Ideen
Frag aber nicht zu viel -- kann einbisschen nerven.
Hoffe das hat dir geholfen.