Gibt meiner Meinung nach keine spezielle "Anfängerrasse", da jeder Hund einen individuellen Charakter und Wesen hat. Wenn du dich gut davor informiert hast über deiner wunschrasse (zb vom Aussehen her) ist das vollkommen in Ordnung.
Gut ist es allerdings einen Welpen zu holen (ca 8 Wochen) damit er sich voll und ganz auf seine eigene Familie prägen kann.