Ja klar, das war nur ein Beispiel für eine Vortragstechnik. Wie du deine Einleitung inhaltlich füllst, musst du dir schon selbst Gedanken drüber machen.

"Palmöl ist das weltweit am meisten verwendete Pflanzenöl und wird aus den Früchten der Ölpalme gewonnen. Heute steckt Palmöl in der Hälfte unserer Supermarktprodukte: in Lebensmitteln wie Margarine, Fertigprodukte, Pizza und Kekse. In Kosmetikartikeln, Waschmitteln und Kerzen.

Mein Name ist Lars und ich möchte Euch heute erklären, warum Palmöl so weit verbreitet ist und warum es den Regenwald zerstört."

Du kannst mit einer kleinen Adekdote anfagen, dich dann vorstellen und dann mit deiner Gliederung einsteigen.