Jetzt merkt dein Körper, dass keine Notzeit ist. Ernähre dich jetzt wieder gut. Ich bin der Überzeugung, dass man sich nicht alles verkneifen sollte. Ziel ist eine dauerhafte Reduktion und das geht über eine Änderung der Gewohnheiten. Wenn du gesündigt hast, geniesse es und dann gehts wieder weiter.
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Man sollte Hartkäse nehmen, also Emmentaler z. B. Gouda, Edamer, Butterkäse sind ungeeignet, da sie beim Backen krebserregend Stoffe bilden. Ich reibe nur noch selbst. Das geht echt schnell, schmeckt super und falls es zu trocken werden sollte, rettet ein bisschen Butter über dem Käse alles.