Wie schon oben gesagt, wegen dem Schwert, aber ich glaube es gibt noch einen Grund

Denn indem sie Hermine äußerlich folterte und weh tat, verletzte sie Harry und besonders Ron, da diese nichts dagegen machen konnte. Denn nichts ist schlimmer, die Schmerzen zu sehen bzw, zu hören und nichts dagegen zu machen.

Und wieso nicht Ron oder Harry?

Harrys Blut soll für Voldemord bleiben

Und Ron ist Reinblut, was zu verschwenderisch wäre. Also kommt die Muggelstämige Hermine auf Silbertablett.