Anton813
27.06.2025, 15:59
Titel: 👉 100 % Filet? Oder 100 % Täuschung? – Was sich Marken wie REWE, Frosta und Iglo da erlauben, ist dreist.

Ich habe mich gefragt: Wie kann auf so vielen Fischprodukten vorne fett „100 % Filet“ stehen – und hinten steht dann in der Zutatenliste nur 50–70 % Fisch?

Das machen nicht nur Eigenmarken wie REWE Ja! oder Golden Seafood, sondern sogar bekannte Marken wie Frosta oder Iglo.

Und alle haben dieselbe „Erklärung“:

Der Fischanteil, der drin ist – der sei zu 100 % Filet.

Aha. Und was ist mit dem Rest des Produkts? Der macht plötzlich nichts mehr aus?

Gute Frage: Wenn ein Produkt nur zu 60 % aus Fisch besteht – wieso darf dann „100 % Filet“ auf der Vorderseite stehen?

Ist das noch ehrlich?

Oder wird hier bewusst auf Verbrauchertäuschung gesetzt, weil man weiß, dass kaum jemand das Kleingedruckte liest?

Noch bessere Frage: Wie kann es sein, dass so viele Hersteller genau denselben Trick anwenden – und keiner stoppt das?

Ich finde:

➡️ Das ist keine klare Kennzeichnung – das ist Augenwischerei.

➡️ Entweder rein mit 100 % Fisch – oder runter mit dem Werbeslogan.

Ich habe REWE bereits angeschrieben. Wenn die nicht reagieren oder nur Ausreden liefern, werde ich das bei der Verbraucherzentrale und Lebensmittelklarheit.de melden.

Denn:

🧠 Verbraucher verdienen Ehrlichkeit – ke

ine Marketing-Mogelpackung.

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Antwort
von Anton813
28.06.2025, 22:50

Hi Gerd, danke für deinen Einwand. Ich verstehe, warum du das so siehst – denn genau auf diesen Denkfehler setzen die Hersteller.

Klar ist die Rückseite formal korrekt deklariert. Aber das Problem ist nicht die Zutatenliste, sondern das, was vorne fett auf der Verpackung steht: „100 % Filet“.

Und da kommt’s auf etwas ganz anderes an:

📌 Den Gesamteindruck beim Verbraucher.

Laut EU-Verordnung (LMIV) ist eine Kennzeichnung verboten, wenn sie den durchschnittlichen Verbraucher in die Irre führt – auch dann, wenn sie technisch gesehen korrekt ist.

Wenn vorne „100 % Filet“ steht, denkt der normale Kunde:

> „Ah, das Produkt besteht komplett aus Fischfilet.“

Aber dann steht hinten:

> „Nur 60 % ist überhaupt Fisch – der Rest ist Panade, Soße usw.“

Und das ist Irreführung. Punkt.

➡️ Wenn du z. B. eine Flasche kaufst, auf der steht „100 % Orangensaft“, und hinten steht dann „60 % Saft, 40 % Wasser und Aromen“ – würdest du dann auch sagen:

„Ist doch korrekt deklariert“?

Eben.

Und genau deswegen werde ich das melden. Nicht weil ich kleinlich bin, sondern weil ich weiß:

👉 Solche Verpackungstricks sind keine Panne – sondern Absicht.

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