Könntest deinen Schlüssel in einem Becher mit Eis einfrieren und dann müsstest du warten bis das Eis getaut ist.

Alternativ könntest du aber auch deine Augen verbinden und den Schlüssel dann irgendwo hin werfen. So müsstest du erst den Schlüssel suchen um dich wieder befreien zu können.

Schlüssel einfrieren in einem Eiswürfel oder einem Becher Wasser

Hogtie, mit Seilen die Beine fesseln und dann mit noch einem Seil die Handschellen verbinden, pass aber auf dass ein Schlüssel in der Nähe ist.
Viel Spaß beim ausprobieren

Hogtie finde ich auch am besten, was benutzt du denn so zum Fesseln?

Die 2, damit kann man sich auch mit Schlüssel nicht befreien, wenn die Schlüssellöcher nicht zu den Händen zeigen.
Tipp: Lass die Handflächen voneinander weg zeigen, sodass die Hand Außenseiten aneinander liegen.