Hallo!

Ich bereite mir seit ca. einem halben Jahr Smoothies zu. Mir war es wichtig dass ich möglichst alle Vitamine und Vitalstoffe zu mir nehme, da ich Vegetarierin bin! Bevor ich damit begonnen habe, hab ich das gelesen:

http://gesund.co.at/gesunde-ernaehrung-mit-gruenen-smoothies-27212/

Hat mir gut weitergeholfen, denn "Mit einem Mixer, der eine Leistung bis 900 Watt aufbringt, können laut Stefan Kutter keine grünen Smoothies hergestellt werden. Ein Grund hierfür ist die Tatsache, dass die empfindlichen Fasern der Rohkost bei zu niedriger Leistung nicht richtig aufgespalten werden können. Es entsteht zwar eine viskose Masse, diese ist jedoch weder cremig noch bietet sie die gesunden Vorteile, die ein grüner Smoothie sonst zu bieten hat. "

Viel Spaß! :)