Hallo,
wie wäre es denn mit einem Teilabschnitt des Europäischen Fernwanderwegs 5 (E5) - aber bitte nur bei ausreichender alpiner Erfahrung.
1. Tag: Oberstdorf, Bahnhof - Kemptener Hütte
2. Tag: Kemptener Hütte - Memminger Hütte
3. Tag: Memminger Hütte - Landeck/Zams
Das sind zwar nur drei Tage aber von Landeck kommt man wieder gut mit dem Zug zurück nach Deutschland
Falls Du noch mehr Zeit hast, dann könntest Du am ersten Tag zum Beispiel von Fischen im Allgäu bis nach Oberstdorf wandern.
Ein paar Infos zum E5 findest Du hier:
http://wanderportal-allgaeu.de/Fernwanderwege/fernwanderwege.html
Viele Grüße,
Allgaeuer76