"Was ist die beste Möglichkeit den Körper von den ganzen ungewollten Substanzen (THC, Zucker, Koffein, ....) zu entgiften, bevor ich mit der Ernährung und Sport anfange?"
Du musst deinen Körper nicht im eigentlichen Sinne entgiften. Entgiftung sagt man, wenn du zum Drogenentzug in eine Klinik musst und es einem mehrere Tage hundsmiserabel geht. Z.B. der Entzug bei starkem Alkoholismus oder vom Heroin ist ne heftige Sache. Mit THC, Zucker und Koffein kannst du "einfach" von jetzt auf gleich aufhören. Du kannst also an jedem Tag (ggf. wieder neu, "Rückfälle" sind ganz normal) aufhören schlecht zu essen und beginnen dich gesund zu ernähren. Da bedarf es keiner weiteren Vorbereitung. Auch mit Sport muss man einfach anfangen. Wichtig ist nur, dass du nicht direkt 3 Std. Krafttraining mit 100kg Gewichten machst oder sofort nen Marathon mit läufst. Fang langsam an.
Viel Erfolg :)
P.S. und gegen ein bis zwei Tassen Kaffee am Tag oder gelgentliches naschen (Zucker) ist gar nichts einzuwenden!! Wenn deine Grundernährung gesund ist, verkraftet dein Körper ganz locker auch MAL nen Burger / nen Stück Torte oder was auch immer du gern isst. Das beste ist darauf zu hören, was der Körper einem sagt