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Viele wissenschaftler stellen fest, Milch ist für den Erwachsenen nicht geeignet Das Argument, dass unverdaute Bestandteile der Milch den Organismus verkleben und die Nährstoffaufnahme erschweren, ist daher aus wissenschaftlicher Sicht nicht haltbar. Außerdem wird argumentiert, dass erwachsenen Menschen das Enzym zur Spaltung des Milchzuckers, die Lactase, fehle . Richtig ist, dass dieses Enzym, das Lactose abbaut, bei vielen Menschen nach dem Kindes- und Jugendalter nicht mehr in ausreichender Menge gebildet wird. ich denke sonst hätten wir frauen(weibchen Mensch oder Tier) immer milch - von der Natur abschauen und lernen würde ich sagen