Der Körper verlernt relativ schnell die Laktose zu Spalten. Es ist also gut möglich, das du eine Intolleranz entwickelt hast. Ging bei mir vor 10 Jahren auch sehr schnell. Außer mir (es ist nachgewiesen) hat es niemand in meiner ganzen Familie. Jedoch geht man davon aus, dass Antibiotika in Verbindung damit steht. Es ist ja bekannt, dass nicht nur die schlechten Keime im Darm getötet werden.

Warum du Käse wiederum verträgst, ist ganz einfach. In der Regel ist jeder Naturgereifter Käse Laktosefrei, je länger gereift, desto besser verträglicher ist er. Gouda zB ist eigentlich immer Laktosefrei. Bei Ziegenkäse schreibt man es nicht unbedingt dran, soll aber normalerweise immer verträglicher sein als Käse aus Kuhmilch.

Ich hoffe das es dir weiterhilft.

Gegen die Luft im Bauch und den damit verbundenen Druck, hilft leider nicht viel. Manchmal hilft aber Sabsimplex (tropfen), Lefax oder Buscopan etwas. Ansonsten Tee, zB Fenchel Anis Kümmel, entspannt ja auch etwas.