Hallo,

Ich soll für Russisch eine Menükarte basteln, weiß aber nicht was für Speisen ich nehmen soll, da ich mich noch nie mit der Russischen Küche beschäftigt habe.

Kann mir jemand von euch ein paar typische Russische Vor-, Nach-, und Hauptspeisen nennen?

Dachte beides bezeichnet einfach nur Buchweizenbrei aber irgendwie gibt es doch einen Unterschied?

Hallo!

Mein lieber Freund ist in Russland geboren und aufgewachsen. In seiner Familie ist es so, dass gefühlt zu jeder Zeit gekocht und gegessen wird.

Er selbst hat sich das auch so angeeignet. Ist das eine typische Verhaltensweise im Thema Essen für Russen? Er hält es für ganz normal, hab das so aber noch nie bei einer anderen Familie mitbekommen :D Ist dadurch bisschen schwierig einen strukturierten Alltag mit festen Essenszeiten zu haben.

Vielleicht kann mir ja jemand was dazu sagen :) Vielen dank euch.

Ich interessiere mich für die russische Kultur.

Es gibt typisch russische Getränke (Vodka), russische Musik (Hardbass), etc.

Aber wie sieht das beim Essen aus? Welche Gerichte sind für Russland typisch?

von einer Freundin die Mutter hat schon oft Plov gemacht..ein russisches Gericht (Gibt es auch in anderen Ländern)

ich hab es schon oft versucht nachzumachen aber jedesmal hat es nicht wirklich geschmeckt .

Hab auch schon verschiedene Rezepte probiert

ich glaub mein Fehler ist dass ich es nicht hinbekomme dass der Reis passt

mein letzer Plov war nämlich unten Schwarz und der Reis an sich viel zu klebrig und wässrig.

Ich habe beim kochen so viel Wasser reingeschüttet bis der Reis und das Fleisch komplett bedeckt war beim letzten mal war es auch schon zuvor kochendes Wasser

hab es eine halbe Stunde ziehen lassen bei halber Hitze und nicht umgerührt (stand meistens im Rezept dass man es nicht umrühren soll)

hab ich doch etwas falsch gemacht? Hab auch schon verschiedene Reissorten getestet aber immer war es gleich.

Könnt ihr mir weiterhelfen?
Vielen Dank im Vorraus !

Hab mir heute das erste Mal Trockenfisch gekauft und dann in der Bauchinnenseite (am Roggen) eine weiße Schicht entdeckt...

An die Russen russen-deutsche unter euch wie heißt dieses Sylz essen auf russisch

das ist so fast wackelig wie pudding hat aber so eine dreiecks form und ist so braun oder wie man diese farbe nennt, dieses essen schmekt voll gut und isst man ziemlich oft in russland russisch russisch/deutsche zu silvester

ist sylz der deutsche oder russische bergriff für das essen wenn ja wie heißt das essen auf deutsch

wenn ich sylz eingebe kommt nur die insel sylt als ergebnis ist der begriff falsch? ich verstehe bei den essen sylz wenn es gesagt wird

Hallo zusammen :)

Ich war vor ca. einem Jahr bei einer älteren Frau zu Besuch (russin) und sie hat mir zu Spagetti eine Art bolognese serviert, es war aber nicht wie üblich rot sondern eher durchsichtig mit Hackfleisch Karotten Zwiebeln und weiteres weiß ich leider nicht mehr. Nach dem Rezept kann ich sie leider auch nicht mehr Fragen! Im Internet finde ich diese Soße nicht(ich finde nur Soßen die mit Tomatenmark etc doch in der Soße war keine Tomate drin)

Ich danke im Voraus und hoffe ihr könnt mir helfen!:)