Zuckerlösung?
Guten Tag
Die Zuckermenge ist 6 Kg und das Wasser beträgt 4 Liter ergibt eine Gesamtmenge-Lösung von 7.63 Liter oder 7.20 Kg.
Wie wird das berechnet? Vielen Dank für eine Antwort.
1 Antwort
> Die Zuckermenge ist 6 Kg und das Wasser beträgt 4 Liter
Das sind ca. 4 kg Wasser - bei höherer Genauigkeitsforderung muss man nach der Temperatur fragen, die Dichte nachschlagen und die Masse der 4 l berechnen.
Für die Masse gilt, anders als fürs Volumen, ein Erhaltungssatz. 6 kg Zucker plus 4 kg Wasser ergibt 10 kg Lösung.
Die Massenkonzentration des Zuckers führt über Tabellen im Buch oder Internet (z.B. https://www.internetchemie.info/chemie-lexikon/daten/s/saccharose-dichtetabelle.php) zur Dichte, diese dann zum Volumen.
> ergibt eine Gesamtmenge-Lösung von 7.63 Liter
So ungefähr könnte das passen.
> oder 7.20 Kg.
Nein - siehe oben, 10 kg.