Woran erkenne ich ob Stoffe sich miteinander mischen lassen oder nicht (Chemie, Alkane)?
4 Antworten
a) Der Chemieanfänger: Hier gilt "learning by doing". Das Experiment gibt hier eine Antwort auf Deine Frage. Dazu musst Du die Stoffe, die Du mischen möchtest, nicht einmal kennen.
b) Der Fortgeschrittene: Dieser kann aus den Formeln der Verbindungen voraussagen, ob sich zwei gegebene Verbindungen gut, schlecht, oder gar nicht ineinander lösen.
Wenn sich zwei stoffe nicht mischen, sind die einzelnen bestandteile erkennbar!
An sonsten, polar in polar und unpolar mit unpolar!
Ob ein stoff polar ist oder nicht siehst du an der EN differenz, ist sie kleiner gleich 0,5 so ist der stoff unpolar!
WIe jetzt?
- Im Experiment?
- Anhand der Strukurformeln?
Das anhand der Formeln einzuschätzen, ist Gefühlssache. Man muss halt die Polaräten der Stoffe abschätzen.
Das Gefühl wird mit den Jahren besser, aber wirklich exakt ist das wohl keinem (hier) möglich.
Polar mischt sich mit polar /unpolar mit unpolar
Ka wie weit ihr seid, das kommt z.T. die auf die Elektronegativität an
Dies kann ganz bös enden.