Wo kann man Eier mit 2 Dottern kaufen?

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Manchmal werden sie (ohne Garantie) auf dem Wochenmarkt angeboten. Man kann sie oft ganz gut dadurch erkennen, dass sie nicht die typische Ei-Form haben, sondern etwas länglicher sind. Ich mag sie auch ganz gerne, glaube aber, dass das Verhältnis Eiweiß/Eigelb trotzdem ungefähr gleich bleibt. Denn Eier der gleichen Rasse, die nur ein Eigelb haben, haben halt ein großes oder 2 kleine Eigelb. Trotzdem, schau mal auf dem Markt nach XXL-Eiern....

Pinova  11.06.2012, 14:48

Oh, Danke! Freut mich, dass du sie gefunden hast.

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