Wiso sind auf Joghurt Deckeln, immer so weiße Punkte drauf

1 Antwort

Enthält die Innenbedruckung der Joghurtdeckel antibiotische Substanzen? Nein. Die Aluminiumdeckel sind auf der Unterseite mit einem Kunststoffüberzug beschichtet, der es möglich macht, den Deckel mittels Hitze auf dem Kunststoffbecher aufzusiegeln. Da dieser Deckel an den Abfüllmaschinen in vorgestanzten Stapeln eingesetzt werden, ist es notwendig, dass sich die glatten Aludeckel leicht voneinander trennen lassen. Dieses wird gewährleistet durch die Aufbringung von kleinen Lacknoppen oder ähnlich erhabenen Lackaufträgen (Bauer-Schriftzug). Hierdurch kann beim Aufnehmen eines Aludeckels besser die Luft zwischen den einen und dem anderen Deckel eintreten und es werden nicht mehrere Deckel gleichzeitig von dem Stapel genommen. Ein Einsatz von Antibiotika hat im übrigen bei saueren Milcherzeugnissen keinen Sinn, da die üblichen Verderbniskeime bei diesen Produkten eher Hefen und Schimmelpilze sind und die normalen Antibiotika gegen diese Mikroorganismen gar nicht wirken. siehe bauer.de

madeincool 
Fragesteller
 13.01.2010, 19:45

super Antwort !

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