Wintergemüse?
Kulinarisch beginnt jetzt für mich die Schönste Jahreszeit. Ich meine mit dem typischen Wintergemüse, hat man viel mehr Möglichkeiten Abwechslung auf den Tisch zu bringen, die auch Vitaminreich ist und schmeckt. Wie seht ihr das?
14 Antworten
Für mich hat die Kohlsaison angefangen.
Koche relativ oft Eintopf oder Rouladen mit Weißkohl. Spitzkohl habe ich erst vor kurzem entdeckt, ist gut in der Pfanne.
Viel mehr Abwechslung als im Sommer definitiv nicht, aber noch immer abwechslungsreich ja. Aber dafür muss man auch über seinen Tellerrand hinaus schauen.
Ist super
Jeden Abend esse ich Kürbis
Aus dem Ofen
Mal mit Käse und schinken und anderen gemsichen Gemüse im Kürbis
Mal einfach Kürbis geschnitten aufen Backblech
Mit maggi
Suppe kann man auch machen
Hach der Winter super schön
Einmummeln in warme Sachen
Ein Traum
Gibt ja auch schon Weihnachts naschereien
Lebkuchen usw.
Auch toll
Viel Spaß die kommenden Monate
Alles liebe
Ich hab weder im Sommer noch im Winter Probleme Abwechslung in meine Nahrung zu bringen.
Der Winter bietet halt etwas andere Möglichkeiten, aber weder schlechter noch besser als im Sommer.
Wir essen eigentlich das ganze Jahr abwechslungsreich. Natürlich auch saisonal.
Jetzt viel Grünkohl, Wirsing, Rosenkohl, Sauerkraut u.s.w. Aber es gibt ja auch andere Gemüsesorten fast das ganze Jahr. Und TK ist auch nicht ungesünder.
das was der westeuropäische acker zu bieten hat - so sollte ess ein !