Wieso wächst Kresse, die mit Milch begossen wird, nicht?

1 Antwort

Milch wird bedingt durch Milchsäurebakterien mit der Zeit sauer. Durch den geringen PH-Wert wird der Keimling geschädigt und geht ein.

Genau deswegen sollte man Milch nicht ungekühlt stehen lassen.