Wieso friert man Süßes (Mars, Bounty, Snickers, Toffifee, Rafaello) ein bevor man es zum Likör verarbeitet?
Hallo zusammen,
meine Frage könnt ihr eigentlich der Überschrift entnehmen. Ich möchte gerne mit meinem Thermomix TM5 Likör machen. Und es gibt zig verschiedene Rezepte. Mal ist das Süße gefroren und mal nicht. Wieso friert man die Süßigkeit wohl ein? Vielen Dank im Voraus. - Crangelos
1 Antwort
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Hey,
ich habe auch schon mit meinem Thermomix Toffifee Likör gemacht. Ich habe sie allerdings vorher nicht eingefroren. Das reicht auch, wenn sie gut gekühlt sind. Die dürfen nur einfach nicht an dem Messer kleben bleiben. Aber bei mir ging das auch so einwandfrei :)