Wie nennt man ein formal negatives Sauerstoffatom (O-) und wie ein formal positiv geladenes Sticktoffatom (N+)?

Beide von dir genannten Spezies gibt es so nicht. Rein formal werden positiv und negativ geladene "Atome" oder Atomgruppen als Kationen und Anionen bezeichnet.

schau mal hier:

https://de.wikipedia.org/wiki/Anion

m.f.G.

anwesende

Einfach negative geladenes Sauerstoff-Ion und einfach positiv geladenes Stickstoff-Ion