Wie lange sind Oliven ohne Kühlung haltbar?
Ich habe gestern Abend ein Glas schwarzer oliven aufgemacht, aber vergessen in den Kühlschrank zu stellen. Jetzt sind sie im Kühlschrank, aber hat sich die Haltbarkeit dadurch verkürzt? Wie lange sind sie jetzt noch haltbar und kann ich sie heute essen?
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung, Lebensmittel
Ein extrem saures Produkt, solange die in der Lake liegen passiert fast gar nichts damit. Falls es echte schwarze ohne Lake sind, auch nicht schlimm. Die kannst Du bedekenlos weiter essen.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...
Natürlich kannst du sie noch essen. Den eingelegten Oliven hat das sicher nicht viel ausgemacht, dass sie einen Tag außerhalb des Kühlschranks gelagert wurden.