Wie lange halten sich geschälte zerkleinerte Zwiebeln im Kühlschrank?
Für ein Frühstück auf einer Veranstaltung haben wir am Samstag (für Mettbrötchen) Zwiebeln geschält und entsprechend zerkleinert. Hiervon blieb aber ein gutes Teil übrig. Wie lange halten die sich (noch) in einer Frischhaltedose im Kühlschrank?
3 Antworten
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Du kannst die Zwiebeln auch eingefrieren aber ich denke mal bis Mittwoch müßten sie schon haltbar sein.
Na, nicht mehr lange. Brate sie möglichst schnell an und verwende sie umgehend.
Bis zu einer Woche ist das (gut gekühlt) sicher kein Problem.
Zwiebeln haben antibakterielle Wirkstoffe und verderben nicht so schnell.
Im Zweifel: Vor dem Verzehr anbraten !
Mein RAT:
Frische Kalbsleber mit Zwiebeln - LECKER !
Am Mittwoch habe ich den letzten Rest davon verbraucht ....