Wie koche ich Reis im Schnellkochtopf?
Hallo liebe Community,
bisher dachte ich immer, dass ein Schnellkochtopf ausschließlich nach dem Dampfprinzip arbeitet, und dass deshalb die Speisen darin maximal zu einem Drittel mit Wasser bedeckt sein sollen - falls man nicht sowieso den Dämpfeinsatz benutzt. Wie aber koche ich dann Reis? Ich kann mir nur vorstellen, den Reis ganz mit Wasser zu bedecken, aber dann ist es wohl dasselbe, wenn ich gleich einen ganz normalen Topf benutze? Wer weiß Bescheid?
Vielen Dank im Voraus!
2 Antworten
Bei zuwenig Wasser brennt der Reis an... das mit dem Schnellkochtopfventil macht wenig Sinn, lass den Reis nach dem aufkochen 20min quellen, das spart auch Energie.
Bäh, koch ihn lieber in einem normalen Topf.. in diesen Schnellkochtöpfen wird das Essen immer so abartig matschig& ungenießbar.