Wie kann ich einen Bialetti Kocher säubern, der beim kochen ohne Wasser angeglüht wurde?

gefragt von

am 14.04.2009 um 22:20 Uhr

Hallo, ich habe hier einen Bialetti-Espressokocher mit Namen Venus aus Edelstahl. Er wurde leider versehentlich ohne Wasser im unteren Kessel auf den Herd gestellt. Durch die Hitze ist eben dieser Kessel von außen und besonders von innen schön braun und blau angelaufen, bzw. verglüht. Weiß jemand, ob man diese Spuren beseitigen sollte und wenn ja, wie? Vielleicht machen diese Hitzespuren ja auch gar nichts aus, aber vielleicht werden sie bei weiteren Kochvorgängen noch schlimmer.

Vielen Dank für alle Ratschläge.

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beantwortet von am 14. April 2009 22:21

Das sind sogenannte Anlauffarben, die prinzipiell ungefährlich also ungiftig sind. Nur Korrosion wird dadurch gefördert. Die Farben kriegst du nur spezieller Beize weg.

beantwortet von am 20. April 2009 20:56

In einem anderen Forum habe ich folgenden Trick gelesen: Bei dem beschriebenen Problem hilft stinknormaler Sauerkrautsaft aus dem Supermarkt. Einfach für ein paar Stunden einwirken lassen und die braun-blau-schwarzen Anlauffarben verschwinden fast vollständig wieder. Ich habe es ausprobiert und es hat wirklich ganz gut funktioniert. Viele Grüße, Ronald.