Wie bekommt man Curry bzw Kurkuma ab?

Hallo,
Ich habe auf einem Schneidbrett eine Currywurzel kleingeschnitten.
Jetzt ist alles total gelb verfärbt.
Das Schneidbrett ist aus Kunststoff.

Wie kann man die Verfärbung wegbekommen?

LG, Trebuchet

Answer 1

[TramuntanaUxia]

UV-Licht

Answer 2

[Salzprinzessin]

Ich vermute einmal, dass es ein neues Schneidbrett ist??? Mach dir einfach keine Gedanken, denn bei dauerndem Gebrauch bekommt dein Brett noch mehr "Farben" ab, andere verschwinden wieder mit der Zeit, andere kommen dazu. Es ist ein Gebrauchsgegenstand, muss also nicht schön sein, nur praktisch und sinnvoll.

Answer 3

[Sirius66]

Versuch Zahn-/-prothesenreiniger - Corega Tabs oder vergleichbares. Chlorreiniger. Entfärber. Aber immer gründlich nachspülen.

Gruß S.

Answer 4

[Paguangare]

Der gelbe Farbstoff ist ziemlich farbecht. Etwas hilft es, Geschirrspülmittel unverdünnt aufzutragen, einzureiben und dann warm abzuspülen.

Comments

[DMbuzz1]

Curcumin ist zwar sehr farbintensiv aber nicht sehr stabil - weder gegen chemischen oxidativen Angriff, noch gegen UV-Licht.

[Shakuhachi]

Der gelbe Farbstoff ist ziemlich farbecht

Nein, da bist Du auf dem Holzdampfer

Answer 5

[DMbuzz1]

Mit reinem Alkohol. Oder einer Bleichlösung (am einfachsten ein Oxi-Fleckenwegsalz mit Natriumpercarbonat, warm (>40°C) anwenden. Wird aber beides schwierig, da der Farbstoff in das Brett eindringt.

Was auch hilft, ist einige Zeit kräftige Sonnenbestrahlung.