Wer hat den Pudding erfunden?
Hi :D
Also, meine Frage an euch ist: Wie heißt der Erfinder von unserem Pudding? O: Ich hab schon gegoogelt (wohl wiede rnicht gründlich bestimmt -.-), aber leider gottes nix gefunden! Aber ich brauch es unbedingt für meine Englisch Hausaufgabe ._. , weil wir moren Austauschschüler aus Amerika bekommen und was 'typisch deutsches' als HA aufschreiben sollen. Da hab ich mir gedacht, weil die pudding da drüben ja nicht haben, das ich darüber mache. Aber ich weiß nicht was ich da schreiben soll. Also wenn ihr dazu auch noch Ideen habt bloß her damit^^.
Ich bedanke mich schonmal im Vorraus an euch :) Anni ;)
5 Antworten
Nein, einen Erfinder gibt es wohl wirklich nicht. Allerdings hat Dr. Oetker bereits 1894 seinen legendären Vanillepudding auf den Markt gebracht.
Eigentlich ist dieser Pudding gar kein Puddig sondern ein Flammeri. Als ich noch in der Schule gekocht habe (1968!!!!), war dort dieser Unterschied äußerst wichtig.
Und - nicht verzagen, Wikipedia fragen: http://de.wikipedia.org/wiki/Pudding Ich denke, dort findest du alle nötigen Infos für deine Arbeit.
Für dich habe ich noch einmal Henriette Davidis Praktisches Kochbuch (ca. Jahrhundertwende) befragt, wo es neben den gekochen Puddingen auch Flammeri-Rezepte gibt. Da wird allerdings im Unterschied zu heute nur selten Stärke/ Maisstärke (Mondamin, Gustin u.ä.) für die Herstellung verwendet, sondern Sago, Gelatine aus Kalbsfüßen, Reis/Reismehl, Agar-Agar.
Ob - entgegen deiner Meinung - auch in den USA z.B. Dr. Oetker Pudding am Markt ist, kannst du direkt bei Dr. Oetker gebührenfrei in der Versuchsküche 00800-71727374 nachfragen Mo-Fr 8.00--18.00 h und Sa 9k.00-15.00 h. Vielleicht kann man dir dort auch noch andere Tipps geben. Man ist dort sehr nett und hilfsbereit.
- habn die kein pudding?? ich glaub shon 2. mach doch über spätzle oder brezel :) 3. ich weis zwar nicht wer den pudding erfunden hat aber ich bin bereit ihn zu heiraten :D hier http://de.wikipedia.org/wiki/Pudding
- nee, glaub nich O: also meine lehrerin sagt immer (ihr sohn is da austauschjahr) das sie ihn immer 10 packungen puddingpulver schicken muss weil die da keins haben ._:
- uhh brezel - danke für die idee :)
- und ich erst :D aber schade das du nciht weißt wer ):
denke nicht das man hier von einem alleinigem erfinder reden kann..
tjaaa hat ja auch geklappt würd ich sagen :D aber die frage der fragen ist hat dieser jemand auch einen namen?:O
Den Pudding haben die Engländer erfunden, allerdings ist der Pudding etwas ganz anderes. Ursprünglich ist ein Pudding ein Gericht aus Gemüse und/oder Fleisch, das in einer Form im Wasserbad gegart und dann gestürzt wird. Es gibt auch süße Puddings auf Brotbasis. Das Entscheidende ist die Sturzform und das Garen im Wasserbad. Wie es dazu kam, daß wir unsere Dessert-Cremes irgendwann Pudding nannten, weiß ich nicht.
aha, also ich mein diesen pudding da z.B. schokopudding ^^ du weißt doch was ich mein
Wer hat die Bratkartoffeln, die Knödel, das Spiegelei.... erfunden?
jaa, ich hab mir auch gedacht ._. erfinder!? ja hört sich scheiße an aber ich wusste nicht wie ich es sonst schreiben sollte