Was schätzt ihr, wie lang über MHD das (noch) hält?

Ich hatte völlig vergessen, dass ich noch zwei Beutel Wachteleier im Keller hab...

MHD war vor vier Wochen, die Eier sind vakuumverpackt, gekocht und in Sojasoße eingelegt (bisschen wie Soleier).

Noch sind sie einwandfrei, aber es sind auch noch 27 Eier da. 😅

Edit: Ups, Bilder vergessen.

Answer 1

[EinAlexander]

Was schätzt ihr, wie lang über MHD das (noch) hält?

Daumenregel:

• Ein Lebensmittel, dessen MHD beim Kauf noch Wochen in der Zukunft lag, ist auch noch einige Wochen danach essbar
• Ein Lebensmittel, dessen MHD beim Kauf noch Monate in der Zukunft lag, ist auch noch einige Monate danach essbar
• Ein Lebensmittel, dessen MHD beim Kauf noch Jahre in der Zukunft lag, ist auch noch einige Jahre danach essbar

Alex

Comments

[Kugelflitz]

Jaaa, das hilft in diesem Fall leider nicht weiter, da ich keinen blassen Schimmer mehr habe, wann die Dinger gekauft wurden... 😅

[EinAlexander]

@Kugelflitz

da ich keinen blassen Schimmer mehr habe, wann die Dinger gekauft wurden

dann schreib den Hersteller an.

[Kugelflitz]

@EinAlexander

Okay, kannst du Chinesisch und mir dabei helfen? ;)

[EinAlexander]

@Kugelflitz

kannst du Chinesisch und mir dabei helfen? ;)

Ich nicht. Aber der Importeur.

[Kugelflitz]

@EinAlexander

Ich kann ebenso wenig Niederländisch.

[EinAlexander]

@Kugelflitz

Ich kann ebenso wenig Niederländisch.

Aber der Importeur kann deutsch. Sonst schmeiß sie eben weg.

Answer 2

[Andy7754]

Brauch sie doch innerhalb von 4 Wochen auf und die Sache ist gegessen.

Answer 3

[Rolajamo]

Gekocht und eingelegt würde ich sagen, kannst die bedenkenlos auch noch zwei Monate nach dem MHD essen.