Frage von sdpfanxd, 69

Was passiert wenn man Brezeln aus dem tiefkühler nimmt und sie sofort in den Ofen tut?

Hallo, ich wollte heute Brezeln machen, ich habe die sie aus dem Tiefkühlfach genommen und sofort in den Ofen getan, jetzt sehen sie total komisch aus, passiert dann irgendwas schlimmes oder sehen sie nur komisch aus, und schmecken wie immer?

Antwort
von Barolo88, 33

es ist doch normal, dass man TK-Brezeln direkt in den Ofen legt, wichtig ist, die richtige Temperatur und Dauer. Da  kann man eigentlich nichts falsch machen. Stimmt was mit deinem Ofen nicht?  die rechts sehen doch ganz ok aus

Antwort
von pkslng, 26

Die Brezeln werden warscheinlich nicht knusprig, habe das gleich auch mal gemacht nur in die Mikrowelle gestellt und die Brezeln waren danach einfach nur matschig😅

Antwort
von Prilloomply1980, 45

Sieht aus als wären sie noch nicht lange genug im Ofen gewesen oder die Temperatur war falsch eingestellt?

Antwort
von Spezialwidde, 27

Essen kann man sie. Aber die werden zimlich trocken. Man soll sie eben vorher antauen lassen damit die Laug edurchzieht und die Hefe noch kurz Zeit hat zu arbeiten, so gibts eben eher Dauerbrezn.

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