Frage von Freakygirly123, 157

Was ist eine Portion Haferflocken?

Hey,

Ich möchte mich nach der Ernährungspyramide ernähren. Bin mir nur bei einer Sache nicht sicher. Pro Tag soll man 4 Portionen Getreide essen (also zum Beispiel eine Scheibe Brot/ ein Brötchen) Aber wie sieht das mit Sachen aus wie Haferflocken oder Reis oder Hirse zum Beispiel? Bei Reis steht hinten drauf eine Portion wäre 60, bei Haferflocken 40. Und im Internet steht auch manchmal 4 Esslöffel (also 40g) aber manchmal Auch 60.

Könnt ihr mir da helfen?

Antwort
von imehl47, 108

Hier hab ich dir mal paar nützliche Links rausgesucht:

der 1.+ 2. mit Umrechnung Eßlöffel (Tasse) in Gramm,

der 3. schlägt vor, was/wieviel man unter 1 Portion versteht.

Mein Tipp dazu: Fang erst mal mit der kleinsten angegebenen Menge an und prüfe, wie du damit zurechtkommst, also meinetwegen 40 g Haferflocken, ca. 4  Eßlöffel; was für meine Begriffe schon ganz schön viel ist. Fürs Frühstück hab ich meist 3-4 Eßl. genommen, allerdings am Vorabend eingeweicht, damit sie morgens schön flauschig sind...Also, nimm erst mal weniger, steigern kannst du dich dann immer noch.

http://www.backenmachtgluecklich.de/wissenswertes/masse-gewichte-und-umrechnunge...

http://www.kochatelier.de/gewichts_und_mengentabellen.htm

http://astriddoering.de/wp-content/uploads/2014/06/Hilfstabell_Waren_Mengenkontr...

Antwort
von grundkochbuch, 97

ca. 50 bis 60 g   Haferflocken entspricht ca. einer Brotscheibe. Also für einen Erwachsenen rechnet man pro Tag 3 bis 6 Brotscheiben oder eben 1 Portion Haferflocken.

Kommentar von Freakygirly123 ,

Okay danke:) 

Und sechs Portionen? Wirklich? Woran merkt man denn, wie viele Portionen man braucht? 

Antwort
von grundkochbuch, 76

1 Portion  Brot als 3- 6 Scheiben (200 -250 g) und

1 Portion Kartoffeln (200-250 g) oder

1 Portion Nudeln, gegart (200-250g) oder enspricht 100-125 roh

1 Portion Reis, gegart (150- 180 g) enspricht ca.15-90 g roh

schau mal bei Ernährungskreis DGE nach wird ein ganzer Tagesplan vorgestellt.



Kommentar von grundkochbuch ,

Korrektur Reis 75 bis 90 g Rohgewicht

Antwort
von fitnesshase, 79

Auf 20gramm kommt es wohl nicht an.... Aber ein Esslöffel sind 15gramm, nicht 10

Kommentar von Freakygirly123 ,

Nein, aber würde mich einfach mal interessieren weil es überall anders steht :D

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