Was ist das Schwarze auf den Feldern ( ist in Afghanistan)?

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Das ist in Deutschland ähnlich. Je nach dem, zu welcher Jahreszeit das fotografiert wird, sieht es unterschiedlich aus.

Die dunklen Flächen sind von Pflanzen bewachsen. In Deutschland sind die dunkelsten Flächen Wälder. In diesem Fall wohl eher nicht, sondern andere Pflanzen. Auf den hellen Flächen wächst zu der Zeit nichts.