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Warun werden geschälte Kartoffeln einige Zeit nach dem Kochen schwarz?

gefragt von ivarivar am 22.11.2007 um 18:13 Uhr

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Kartoffel (45)
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Reply


HerrLich
beantwortet von HerrLich am 22. November 2007 18:17
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Das kenne ich nicht. Ich weiß nicht, was Du mit einiger Zeit meinst. Vielleicht ist einige Zeit so lang, dass das Schimmel ist?

Kommentar von 4c880fc43a45c11f15e08d0a44c7febfsmallHieronymus Wandpilz am 22. November 2007 18:18

ich stimme dem zu. einige zeit ist irgendwie ne schwammige zeitangabe...

Kommentar von 344c7f33ec5d90c2b730c1352202a760smallschurke am 22. November 2007 18:20

Habe ich heute eine Sperre im Hirn oder könnten doch 90% aller Fragen heute ohne Verlustängste gelöscht werden?

Kommentar von Fcbb169214ce6767cc043334449ea06esmallHerrLich am 22. November 2007 18:23

Nein, schurke, Du hast keine Sperre im Hirn ;-) Kommt gleich nach der Staubfrage in Mehrfachsteckdosen und dem braunen Klodeckel.

Kommentar von 344c7f33ec5d90c2b730c1352202a760smallschurke am 22. November 2007 18:28

Jetzt verstehe ich......alles zusammen könnte.....ergeben. Warten bis der Friseur kommt.

Kommentar von Fcbb169214ce6767cc043334449ea06esmallHerrLich am 22. November 2007 18:30

LOL und Pfui ba


schurke
beantwortet von schurke am 22. November 2007 18:14
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Das habe ich noch nie erlebt. Bist Du sicher, das Du Kartoffeln gekocht hast?

Kommentar von Fcbb169214ce6767cc043334449ea06esmallHerrLich am 22. November 2007 18:23

Rote Beete?


darkangel82
beantwortet von darkangel82 am 22. November 2007 18:19
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Wenn du geschälte Kartoffeln länger stehen lässt werden sie eher bräunlich, wie bei einem angegessenen Apfel. Ich würde die Kartoffeln einfach essen dann werden sie auch nicht braun!

Kommentar von Eddy21 am 22. November 2007 18:24

Es kommt darauf an welcher Dünger verwendung findet !

Schwarz verfärbr deutet auf Tomasschlacke hin !

Kommentar von 344c7f33ec5d90c2b730c1352202a760smallschurke am 22. November 2007 18:26

?


schildi
beantwortet von schildi am 22. November 2007 19:08
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Das habe ich noch nie gehört. Kochst du sie zu lange, bis sie anbrennen?


Qetan
beantwortet von Qetan am 22. November 2007 21:37
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Ich kenn das nur, dass sie sich nach dem Schälen dunkel verfärben, wenn sie länger stehen bleiben, aber nach dem Kochen? Was hast Du denn da wirklich gekocht,oder hast Du das Wasser vergessen?





anonym
beantwortet von Tika55 am 22. November 2007 22:21
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Hihi Als manchmal "kleine Hausschlampe" ist es mir mal passiert, dass ich die restlichen Kartoffeln im Topf 2 oder 3 Tage vergaß! Sie waren dunkel - aber auch..ähemm...urg...schmierig :-((( Unangenehme einmalige Erfahrung...aber: Gekochte Kartoffeln werden dunkel :-)))) LG


schlossgeist
beantwortet von schlossgeist am 24. November 2007 18:24
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Meine Kartoffeln sind nach dem Kochen noch nie schwarz geworden.




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