Warum steht auf manchen Corned Beef Dosen "Bitte gekühlt servieren"?
Man kann es doch auch warm verzehren, was ich tue.
3 Antworten
Meistens ist das Corned Beef so in Gelee und Fett eingebettet und das hat dann alles keine Festigkeit mehr. Man kann es z. B. nicht mehr in Scheiben schneiden. Aber wenn du das abmachst und nur das Fleisch isst, dann geht das natürlich auch ungekühlt.
bei mr steht nur : nach dem öffnen , kühl halten und in drei tagen verbrauchen
servier mal als warmen matsch - das mag niemand !
außer : im labskaus !!!
Das Gelee / Aspik löst sich halt auf wenn es warm ist ..