Warum sind Cellulose Fasern eigentlich so stabil und reißfest?
Fände ich mal interessant zu wissen. danke
1 Antwort
1) Die Glucose-Einheiten und Ketten sind so angeordnet, dass die OH-Gruppen sehr gut Wasserstoffbrückenbindungen zu anderen O-Atomen aufbauen können.
2) Die Cellulose-Fasern sind ineinander verwoben.
Chillersun03
18.11.2015, 00:06
@ThomasJNewton
Ich glaube sie sind auch in der Natur oft schon "verwoben" bzw. gekreuzt. Das nennt sich Mikrofibrillen. Hab mich nur nicht eindeutig ausgedrückt.
Bei pflanzlichen Zellen besteht die primäre Zellwand, die zuerst gebildet wird, aus Zellulose-Mikrofibrillen, die kreuz und quer liegen (Streutextur) und über Wasserstoffbrücken verbunden sind. [Wiki]
Bevor wie verboben sind, sind sie aber erst mal gradlinig, Fasern eben.