Frage von aneL99, 78

warum ist der Siedepunkt höher und warum wird der Abstand der Temperaturen immer geringer?

  1. Es gibt ja dieses bekannte diagramm(siehe bild) in dem die Siedetemperaturen von Alkanolen und die von Alkanen verglichen werden. Ich weiß auch, dass die ersten paar Alkanole eine höhere Siedetemperatur haben. Aber ich weiß nicht warum.
  2. Frage: Also warum steigt die Siedetemperatur der Alkanole überhaupt3. Frage:Warum steigt die Kurve der Alkane so schnell an aber die der Alkanole so langsam. und warum wird der abstand immer geringe
Expertenantwort
von vach77, Community-Experte für Chemie, 74

Vergleichen wir einmal Ethan mit Methanol, also zwei Verbindungen, die in etwa die gleiche molare Masse haben, damit die Masse in etwa vernachlässigt werden kann.

Ethan (Siedetemperatur -89 °C) ist ein Gas und Methanol eine Flüssigkeit (Siedetemperatur +64,7 °C). Welche doch sehr unterschiedlichen Kräfte wirken zwischen den Molekülen dieser Verbindungen damit diese mehr oder weniger zusammengehalten werden?

Werden bei Alkanen und Alkanolen die Kohlenstoffketten länger, steigen auch die Siedetemperaturen dieser Verbindungsgruppen. Welche Kräfte, die den Zusammenhalt der Verbindungen bewirken, werden jetzt größer?

Eine schöne Frage ist jetzt in Deinem Fragekomplex 2 die zweite Frage. Gebe doch im Kommentar einen Lösungsvorschlag. Wenn dieser richtig ist, dann hast Du schon viel von der organischen Chemie der Schulchemie verstanden, denn dieser Problemkreis wiederholt sich bei  vielen anderen Verbindungen.

Expertenantwort
von DieChemikerin, Community-Experte für Chemie, 54

Hey :)

1. Frage:
Die n-Alkanole haben IMMER eine höhere Siedetemperaturen als die n-Alkane! Das liegt an der polaren OH-Bindung!

2. Frage:
Weil die C-Ketten länger werden. Es kommt immer ein C-Atom dazu und die Kette wird länger. Die London-Kräfte (bzw. die Wan-der-Waals-Kräfte - so werden diese oft in der Schule teilw. fälschlicherweise genannt) werden stärker und somit wird mehrWärme benötigt, um die Moleküle zu trennen.

3. Frage:
eil die Moleküle sich immer mehr ähneln. Nehmen wir n-Dodecan und Dodecanol. Die haben beide eine lange C-Kette, die OH-Gruppe nimmt einen immer kleineren "Stellenwert" im Molekül ein. Durch diese Hydroxy-Gruppe wird die Siedetemperatur der Alkanole immer hörer liegen als die dazugehörigen n-Alkane; Mit längerer Kette unterscheiden sich diese aber immer weniger.

Bei Fragen melde dich :)

LG 

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