Siedetemperatur Acetaldehyd und Aceton?
Hallo,
warum ist die Siedetemperatur von Acetaldehyd und Aceton deutlich höher als bei vergleichbaren Alkanen und wesentlich tiefer als bei Alkanolen.
Komme nicht weiter und würde auf ein bisschen Hilfe hoffen. danke !!:)
1 Antwort
Der Siedepunkt von Stoffen ist maßgeblich durch attraktive Wechselwirkung zwischen den einzelnen Molekülen bestimmt. Acetaldehyd und Aceton besitzen beide jeweils einen Wasserstoffbrückenakzeptor (der Sauerstoff der Carbonylgruppe). Alkohole besitzen eine Hydroxygruppe -OH. Diese kann als Wasserstoffbrückendonor fungieren (das Proton), als auch als Akzpetor (der Sauerstoff). Die Wasserstoffbrückenbindungen zwischen den Molekülen (intermolekulare Wasserstoffbrückenbindungen) sind hier als viel größer als beim Acetaldehyd oder Aceton. Daher haben Alkohole einen höheren Siedepunkt. Bei Alkanen, die keine funktionelle Gruppe besitzen, ist die attraktive Wechselwirkung zwischen den MOlekülen nur durch die van der Waals-Wechselwirkung gegeben. Die van der Waals Wechselwirkung ist viel geringer als eine Wasserstoffbrückenbindung.
