Warum ist Custard (Süßspeise) in DE/Ö so gut wie nicht vertreten?

In den USA, England oder Japan ist Custard eine beliebte Süßspeise, in Japan ist sie sogar DER Puddinggeschmack schlechthin, also das, was bei uns oft Vanille/Schokolade ist. Meiner Meinung nach ist Custard sehr wohlschmeckend, jedoch gibt es hierzulande in Supermärkten und Co. nichts, das mit Custard zu tun hat zu kaufen. Wie kann es sein, dass etwas das in so vielen Ländern so verbreitet ist hierzulande so gut wie Null Beachtung findet, fast schon so, als wäre es gebannt? Wieso versucht keine einzige Firma, Pudding mit Custard-Geschmack zu verkaufen? Passt Custard etwa nicht zu den mitteleuropäischen Geschmäckern?

Answer 1

[KurtSchuster]

In Deutschland und Österreich ist das sehr wohl bekannt, allerdings in der französischen Variante als Crème Brûlée.

Comments

[OlliBjoern]

Ja, das schmeckt aber etwas anders.

Answer 2

[Anonymer1Alfred]

In Deutschland könnt's ja klappen:

• Mehr Menschen,
• mehr mögliche Kundschaft,
• mehr eventuelle Nachfrage;

In Österreich wohl kaum:

Finde erstmal ne halbwegs deutsche Bezeichnung dafür, sonst denkt Jeder das ist Senf nur falsch geschrieben und unter Süßwaren ausgestellt. Da wundert es dann auch nicht, wenn's Keiner will.

Woher ich das weiß: Recherche

Answer 3

[OlliBjoern]

Ich kenn das auch nur aus England (ich war da mal an einer Uni).
Warum das hier nicht so beliebt ist: keine Ahnung.