Warmes Essen gleich Eintupper?
Gute Morgen, ich habeich gefragt ob man warmes Essen gleich Eintuppern kann oder man doch lieber warten sollte bis es abgekühlt ist. Meine Mutter hat immer gesagt das man warten sollte beför man es Eintuppern weil es sonst "schwitzt", ich kann mich aber erinnern daß ich mal irgendwo gelesen habe das das sogar gut sein soll, deswegen habe ich mich gefragt was davon jetzt wahr ist. Vielen Dank falls mir da jemand weiterhelfen kann.
6 Antworten
Ich tuppere das Essen warm ein. Beim Abkühlen bildet sich ein Vakuum. Erst wenn es abgekühlt ist, kommt es bei mir in den Kühl- oder Gefrierschrank.
Giwalato
Bei mir ist es meist kalt wenn ich es umfülle. Zumindest wenn es teste vom essen sind. Mein essen für die Arbeit kommt immer heiß/warm in die Dose ABER der Deckel bleibt ab bis ich das Haus verlassen muss. Den mache ich dann erst kurz vorher drauf. In der Zeit kühlt es dann runter
Wenn das Essen noch warm ist und in ein verschlossenes Behältnis kommt, kann es sehr schnell sauer werden. Das sollte man wirklich nicht machen.
Es kann durchaus sein, dass man den Behälter nur mit großer Mühe öffnen kann, wenn das Essen heiß in das Gefäß gefüllt wurde.
Ich kenne nur, dass man es nicht in den Kühlschrank stellt, wenn es noch warm ist. Gerade bei Nudeln mache ich den Deckel gleich drauf, damit die weich bleiben.