Wann sind Kartoffeln gut und wann nicht mehr?

??

(man kann man sie noch essen und wann sind sie schlecht?)

Answer 1

[crispercookie]

Wenn sie anfangen zu keimen, sind sie schon überreif. Hier gibt es Tipps, ab wann die entsorgt werden müssen.

Dann gibt es noch eingeschrumpelte, weiche, überlagerte. Da wäre ich auch vorsichtig. Und wenn sich die Schale (grün) verfärbt

https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/lebensmittel/keimende-kartoffeln-co-essen-oder-wegwerfen/#:~:text=Als%20Faustregel%20gilt%3A%20Triebe%20bis,Sie%20die%20Kartoffel%20sicherheitshalber%20entsorgen.

Answer 2

[Scooter14]

Wenn sie auskeimen ist es Zeit für die Biotonne.