Verschimmelte Möhren zum Backen noch verwendbar?
Ich habe gerade Möhren geschält, die von außen verschimmelt waren und sowohl außen als auch teilweise schon von ihnen schwarze Flecken gehabt haben. Nach dem Schälen waren die schwarzen Flecken und der Schimmel nicht mehr zu sehen. Sie waren auch noch knackig. Kann ich die zum Backen noch verwenden.
2 Antworten
Solltest du nicht mehr verwenden. Aber ich mach's auch , weil ich nichts wegwerfen will. Meine Gäste haben es bisher überlebt.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Kannst du schon. Im Interesse deiner Gesundheit solltest du dies allerdings nicht tun.
Ich empfehle, die Möhren wegzuschmeißen.