Angeschimmelte Möhren noch essen-wenn sie gekocht werden?
Ich soll was mit Möhren kochen und meine Mutter ist nich da also frage ich mal euch :)
An den Möhren ist ganz oberflächlich schon Schimmel dran. Wenn ich die großzügig schäle und koche, kann man sie dann essen? Danke im Vorraus :)
3 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
nein, Schimmel bildet immer ein Myzel im befallenen Lebensmittel, und bildet giftige Stoffwechselprodukte, wo das kochen nicht helfen muss. Ich würde die Möhren einfach fortschmeißen.
ich muss zugeben... wenn ich karotten mit gaaanz wenig schimmel hab, schneid ich den weg und dann koch ich die trotzdem.
schimmel ist auch schlecht für den körper wenn er gekocht ist!!