Vergleichen das Schlüssel-Schloss-Prinzip mit dem Induced-Fit-Modell?

1 Antwort

Schlüssel-Schloss bedeutet, dass das Substrat genau in das aktive Zentrum des Enzyms passt, wie ein Schlüssel zum Schloss (Einmaligkeit)

Induced Fit, ist eher wie eine Hand im Handschuh zu vergleichen. Es erfolgt eine Änderung der Konformation bei Substratbindung