Frage von Kanu27 07.07.2012

Verdorbener Matjes

  • Antwort von Parhalia 07.07.2012

    Hallo,

    Ob der Tipp Deiner Mutter soweit funktional ist, weiss ich nicht. Für Dich sollte es aber schon ein Grundkriterium zum ausmustern sein, wenn es fischig riecht oder gar schmeckt. Frischer Fisch riecht nicht fischig und schmeckt auch nicht so.

    Das ist beim Matjes in der Tat schwer, da er ja bereits eingelegt und gewürzt wurde, aber wenn er zu alt ist, dann kommt auch hier der fischige Geschmack deutlich hervor.

    In diesem Fall ausspucken und Mule spülen.

    mfg

    Parhalia

  • Antwort von FlyingCarpet 07.07.2012

    keine Ahnung, aber wir haben ja ein gesundes Misstrauen/Instinkt. Wenn Du Dir nicht sicher bist, schmeiss ihn weg.

Du kennst die Antwort? Frage beantworten
Bitte noch eine Antwort ... Frage erneut stellen

Verwandte Fragen


Verwandte Tipps

Fragen Sie die Community –

anonym und kostenlos!