Vanillezucker statt vanilleschote?
Hallo
Ich möchte diese "nutella-kekse" backen. Im Rezept steht 1 vanilleschote,welche ich mit Vanillezucker ersetzen will.
Wieviel muss ich dann vom Vanillezucker nehmen?
Vielen Dank im Voraus und eine schöne Weihnachtszeit gewünscht 🎅
3 Antworten
Moin
Bei der Menge Nutella schmeckt man die Vanille eh nicht mehr. Ja, mach 1-2 Tütchen Vanillezucker rein, kannst ja den Teig probieren.
Gutes Gelingen
bei der menge an mehl würde ich zwei tütchen nehmen. ich würde die auch ersetzen, für einfache plätzchen nehme ich keine teure schote.
du kannst auch ein einfaches mürbteigrezept nehmen, kommt dem oben aber schon nahe, ist nur weniger zucker drin in deinem
Wieso willst du die Vanilleschote ersetzen?
OK, wenn schon, dann solltest du den ganzen Zucker als Vanillezucker (nicht: Vanillin-Zucker!) ersetzen.
Weil ich keine vanilleschote mehr bekommen habe.
Wie?auch den Puderzucker ersetzen?
Wie viele Päckchen nehme ich dann?