Unterschied zwischen Gouda und Chedder?
Ich möchte einen Käsedip für Nachos machen zu Silvester und habe noch jede Menge Gouda im Kühlschrank liegen aber viele sagen es sein ein riesiger Unterschied bitte um Hilfe danke im voraus
2 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Gouda kommt aus den Niederlanden, Cheddar aus Irland oder Schottland. auf der Website "Lebensmittelwarnung" wird aktuell vor dem Verzehr von Lidl-Cheddar gewarnt. Geschmacklich unterscheiden sich beide Käsesorten GEWALTIG.
Es kommt auf die Zubereitung an. Cheddar löst sich besser auf als andere Käsesorten. Mit Gouda würde ich also was anderes machen als Dip, ausser du musst den Käse dafür reiben.