Unterschied zwieschen Giftigen und essbaren Pilzen
Ich war in Urlaub mit meinem Cousin im Wald Pilze sammel, da ich aber keine ahnung hatte hat er mir gesagt das Pilze die unter dem Pilz Hut aussehen wie Schwämme und die Giftigen haben rillen unter dem Pilz Hut wie beim Champignon.
Jetzt möchte ich selber Pilze sammeln gehen und wollte fragen ob er wirklich recht hat oder ob es nur zufall ist. Da ja die Champignons ja rillen haben und nicht Schwamm artig.
5 Antworten
Das ist Blödsinn. Glaub das nicht, sonst riskierst du eine üble Vergiftung. Es gibt Pilzberatungsstellen, da kann man seine Pilze hinbringen und untersuchen lassen. Mach das, deine Gesundheit sollte es dir wert sein.
PS: Champignons und Pfifferlinge haben Rillen, Steinpilze haben Röhren. Alle sind essbar. Knollenblätterpilze haben Rillen, Satanspilze Röhren. Beide sind giftig.
Es gibt keinen Unterschied, weder Unterseite, noch Verfärbung, noch Schneckenfraß sind sichere Merkmale für giftige oder essbare Pilze
Geh mit jemandem in den Wald, der sich auskennt. Lerne. Vergleiche anhand guter Bestimmungsbücher, präge dir Standorte ein, Vegetation, Geruch....eigne dir Sachwissen an. LG
Das hatte ich auch gemacht deswegen weiß ich bei einer Pilz sorte das die 100 pro essbar sind
Champignons, Lamellenpilze gehören zu den Leckersten. Mein Favorit sind Parasole, als Schnitzel......der Oberknaller
Bei den Röhrlingen gibt es keine tödlich giftigen, das ist schon wahr. Aber ein Gallenröhrling oder Satanspilz können den Pilzgenuss wohl verderben. Auch überalterte, verdorbne Exemplare.
Also, fleißig raus und lernen. Der selbe Pilz kann an verschiednen Standorten ganz anders aussehen.
Nebenbei: Es gibt neben Lamellen und Röhrenpilzen noch viele andere. Der Pfifferling z.B. ist ein Leistling. Morcheln z.B. gehören zu einer anderen Art, Trüffel. Becherlinge... Es gibt bei vielen Arte essbare und ausgesprochen leckere Pilze.
Solange du nicht sicher bist, was du da absäbelst, geh nur mit jemandem sammeln, der sich auskennt. LG
Wenn man keine Ahnung von den Pilzen hat, sollte man das lieber lassen, denn das könnte gefährlich werden.
Es gibt z.B. spezielle Pilzkurse oder Pilzseminare, dort kannst du das erlernen.
Hei Hogaty, um Gottes Willen nur nicht!! Es gibt Pilze mit Poren ( = die wie schwämme), die scher giftig sind, und es gibt Pilze mit Lamellen ( = wie Rillen), die tödlich sind, z. B. der Knollenblätterpilz. Mit null Ahnung solltest du die Finger von de Pilzen lassen - es wäre lebensgefährlich (ein Knolli von 35 Gramm wirkt unrettbar tödlich), und der sieht ausgerechnet fast so aus wie ein Champignon. Und so. Grüße!
der sieht ausgerechnet fast so aus wie ein Champignon
joo.. beide haben Lamellen, und eventuell eine weißliche Hutoberfläche, beide haben (meistens) einen Ring, und beide können im Wald wachsen - aber es gibt auch wichtige Unterschiede:
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Beim Knollenblätterpilz sind IMMER die Lamellen und Sporen weiß, beim Champignon sind IMMER Lamellen rosigbraun und Sporen schwarz - deshalb schwärzen die Lamellen im Alter - dieses Merkmal ist wohl das zuverlässigste
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Der Knollenblätterpilz steht in einer "Knolle" die ist geformt wie ein halbes Ei- der Ch. hat sowas nicht
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Den Geruch von Champignons sollte man kennen - (und checken) weil es auch leicht giftige Ch-Arten gibt, die aber am Geruch erkennbar sind) - die eßbaren Arten haben entweder den typischen Geruch den man aus der Kindheit kennt, oder riechen nach Anis.
Diese Seite hier hat nicht nur gute Bilder sondern auch immer Hinweise auf mögliche Verwechslungspartner ! -> http://www.123pilze.de/DreamHC/Download/Wiesenchampinon.htm
wenn du nicht 100% weißt ob ein pilz essbar ist dann lass die finger davon.
Ja aber es geht mir darum ob die Aussage von meinem Cousin richtig ist oder nicht.
Genau darum ging es mir. Danke.
Aber komisch ist es das die einen Pilz Hüte rillen haben und die anderen halt wie Schwämme aussehen.