Tiefkühlpizza noch weich?
Hey, ich hab gerade meine Tiefkühl Pizza aus dem Ofen geholt, ist schon schön braun, aber der Boden ist komplett weich.. 😳
Was muss ich da einstellen im Ofen bzw. was mache ich dagegen?
5 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung
Vielleicht auf einem Rost backen, damit die Feuchtigkeit raus kann.
Es liegt an der Feuchtigkeit
Wenn es eine Ofen frische ist, habe ich das auch manchmal, wenn das Backpapier unten nicht abgemacht wird. Sonst kenne ich das Problem nicht.
Jetzt nix mehr.
Geheimtipp: das nächste Mal vorher auftauen lassen und etwas kürzer backen.
Ich habe einen Pizzastein im Ofen liegen. Ich meine es hilft. Der muss aber gut warm sein!