Spaghetti Carbonara noch essbar?
Ich habe gestern leider vergessen, die Spaghetti Carbonara über Nacht in den Kühlschrank zu stellen, sie waren allerdings in einem Topf und abgedeckt. Meine Frage wäre nun, da die Soße ja u.a. aus rohem Eigelb und Sahne besteht, ob sie jetzt noch essbar sind.
2 Antworten
Wenn du es heute nochmal ordentlich warm machst, kann man das bedenkenlos noch genießen.
Die Temperaturen liegen Nachts zur Zeit ja auch nicht über 20 Grad. Von daher kein Problem :)
Machs gscheid warm :-)