Kann ich Sonnenblumenkerne mit Schale essen?
Ich habe von einer Freundin gesalzene Sonnenblumenkerne geschenkt bekommen. Sie hat mir erklärt, dass man diese erst ein bisschen aufbeißen muss, um dann den inneren Kern oder wie das heißt zu essen. Die Schale sollte ich wegschmeißen. Aber kann man die nicht auch mit der Schale essen?
14 Antworten
Also ich habe die Schale immer mitgegessen. In der Schale sind die meisten Vitamine und Mineralstoffe. Die schwarzen gerösteten Sonnenblumenkerne esse ich mit Schale.
Die weißen muss man ordentlich kauen und einzeln essen + genießen, für mich ist es ein Knapperspass und Kauvergnügen. Die Grauen Sonnenblumenkerne kann ich nicht mit Schale essen da sie sehr holzig sind.
Bisher hatte ich keine Probleme damit die gerösteten Sonnenblumenkerne mit Schale zu essen, sie helfen mir sogar beim Abnehmen und man wird sehr schnell satt und bleibt satt.
Ich hatte auch nicht alles davon wieder als Stroh ausgeschieden ein Teil konnte mein Körper sogar verwerten.
Die Schalen machen gut gekaut allerdings - den Darm und die Zähne sauber. Und helfen bei Darm Trägheit. Übertreiben sollte man es nicht mit der Menge aber 5 Handvoll pro Tag machen nichts aus, wenn sie lange genug gekaut werden. Wenn sie dann doch zu holzig sind spucke ich sie aus.
Die schwarzen gerösteten Sonnenblumenkerne kann ich aber problemlos klein kauen. Mir macht es Spaß sie zu knacken, es ist wunderbar knusprig, es kommt auch auf den Hersteller an wie knusprig.
Bisher habe ich keine Magen oder Darmprobleme deshalb gehabt.
Die sind schwer verdaulich und könnten dir schaden, wenn du nicht ordentlich kaust, mach das mal lieber nicht. Übe das Knacken einfach ein wenig und dann macht es dir nichts mehr aus.
ich esse die auch ohne Schale dem die ist Eckelhaft und sehr sehr sehr schwer verdaulich. LG
Du kannst die Schale der Sonnenblumenkerne mit der Schale von Pistazien oder Erdnüssen vergleichen. Die isst du ja wahrscheinlich auch nicht mit. Erstens schmecken die Sonnenblumenkernschalen nicht und zweitens sind sie auch nicht verdaulich. Wenn du Pech hast, verfangen sie sich im Darm und rufen dort eine Entzündung hervor.
Also lieber ohne Schale essen. Das ist auch gar nicht so schwer. Einfach die Schale mit den Zähnen aufknacken, ausspucken und nur den Sonnenblumenkern essen. Oder du kaufst das nächste Mal einfach geschälte Sonnenblumenkerne und sparst dir so das Knacken der Kerne.
Das ist auf keinen wie bei Pistazien. Man kann die,vorausgesetzt man kaut ordentlich, bedenkenlos mit Schale essen schmeckt(mir) durch das Salz und die Röstung soga ganz gut und ist deutlich interessanter und simpler für mein adhs Hirn. (Stimming)
Und nahrhaft ist es auch noch. Nur nicht übertreiben ^^
Die Sonnenblumenkerne isst man eigentlich ohne Schale. Die Schale schmeckt nicht, aber sie schadet auch nicht.
Salz ist nicht ungesund. Wenn du dich gesund ernährst ist ein Natrium Mangel sogar wahrscheinlicher als zu viel davon
Und das Salz? Ist nicht grade wenig...